Gourmandises et traditions

A Saint-Lary on se régale les papilles !
Une immersion dans la vie pastorale et artisanale de la vallée d'Aure.

Plongez au cœur des traditions montagnardes, une expérience unique pour petits et grands, entre  gourmandises et traditions...
Dans la famille, nous sommes unanimes, parents ou enfants, quand nous pensons « Pyrénées », nous pensons brebis, chèvres, vaches, estives et surtout… fromage.
Alors c’est décidé, nous partons en immersion à Saint-Lary Soulan, à la rencontre des producteurs de la vallée d’Aure.

 Au Programme :
- visite de la Ferme des Carlines pour assister à la traite des brebis tous les jours à 17h, et découvrir les secrets de la fabrication fromagère et des produits uniques spécifiques de la ferme.
- visite de la chèvrerie de Gouaux tous les jours à 17h30 pour une dégustation de fromage frais et à 18h assistez à la traite des biquettes. Attention fermé le samedi et le jeudi, marchés obligent !
- visite de la chèvrerie Mohair pour câliner les chèvres angora et découvrir la transformation de la laine mohair. Les produits réalisés grace à cette laine sont extra : douceur chaleur et légèreté. Entrée libre de 15h à 18h du mardi au vendredi.
Si vous venez sur un week-end, ne râtez pas le marché hebdomadaire de Saint Lary ! Et si vous venez en semaine rendez-vous le jeudi au marché d'Arreau !

Offre valable du 05/01 au 07/02/2025 et du 09/03 au 04/04/2025 à partir de 450€*